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“盲人”钦元德养虾独门技巧:不用看,用手摸,可知道虾塘是不是缺氧

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发表时间:2020-07-15 12:18

钦元德是长兴县洪桥镇陈家埭村人,今年53岁。因为视网膜萎缩,他几乎看不见东西,靠努力创造出了70多亩土地,大大小小11口虾塘,年产太湖虾1.5万斤,年均培育虾苗近4000万尾,是远近闻名的养虾达人。

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每天,他都会手持一米多长的细竹竿,行走在田埂路上,巡塘看虾。虾塘管理,查看水质、喂食、捕捞,他样样在行。单巡塘这一项检查工作,他每隔两个小时就要跑一趟,日日如此,不分昼夜,干了20年。


EM菌在水产养殖中的使用效果被广泛认可。但是EM菌发酵好的原液使用起来成本较高,而且经过厂家经销商长时间储存,菌的活力也会下降。近几年市场上比较受到养殖户欢迎的是EM菌菌种。养殖户购买回去后可以自己扩培。自己发酵的EM菌菌液使用起来成本低,而且现发酵的的菌液数量多活性好。那么在选择EM菌菌中的时候大家要关注菌种的好坏。一般而言,判断菌种好坏有一个最简单的指标pH值。因为EM菌种的乳酸菌含量最多,EM菌菌液的pH值较低说明乳酸菌含量丰富,也就意味着整体的EM菌活性较高。一般而言pH值在3.5以下就算是好菌种,如果可以达到3以下就算是质量特别好的EM菌种了。

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5月1日,春季虾上市。钦元德就会套上下水裤,下塘捕虾。他说:“虾的规格在150个到180个一斤,就能对外出售了,现在虾塘能够出产3000斤,主要销往上海。”


2000年,钦元德承包了10多亩地开始养虾。第一年严重亏损,连成本都没有收回。但他没有气馁,咬牙苦干。在镇、村工作人员的帮助下,他请教行家,自己摸索,找到了养虾的技巧。最拿手的就是防范虾塘缺氧的技巧。钦元德说:“正常人一般都用眼睛看,我只能用手去摸。水里开始缺氧了,虾就会本能往塘边和水面上来。把手伸进水里十来公分摸一下,如果能摸到很多虾了,说明这个塘里要开始缺氧了。”


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虾怕高温,虾塘发生缺氧往往是后半夜比较多,他经常半夜起来在虾塘里忙乎,到了天亮后再去睡觉。


钦元德养殖的虾主要销往杭州、宁波、上海等大城市,有稳定的客户群。“虾卖到5月中旬就要繁殖小苗了。我的虾品质好,周边的养殖户会来买,专门做虾苗生意的采购商也会上门。靠这,一年的收入在5万元左右。”钦元德说。


因为勤快,能吃苦,肯坚持,有技术,钦元德已经成为了远近闻名的养虾达人,这也让不少人不远千里赶来向他讨教养殖经验,一个月就有四到五次。“我刚开始养虾的时候什么都不懂,也是向别人请教,一点点摸索,收到的帮助很多。现在我有技术了,也是无偿教给其他养殖户。” “上帝为你关上一扇门,肯定会为你打开一扇窗”。


近20年的努力,钦元德的养虾路也越来越顺利。如今,一亩塘的利润就能达到3000元。家里盖起了别致的三层小洋房,一家人过着其乐融融的生活。钦元德说:“我是靠勤劳致富的,劳动者也就是要靠这几个字。”

来源:水产养殖大咖

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